Uma faca perfeita para trabalhos minuciosos na cozinha:
✔ Cortes - Descascar, fatiar e decorar legumes, frutas e queijos com agilidade e perfeição.
✔ Controle - Lâmina curta de 4" para movimentos precisos e seguros em alimentos menores.
✔ Conforto - Cabo em polipropileno branco anatômico e antiderrapante.
✔ Higiene - Material 100% sanitizável e lavável na lava-louças.
Ideal para:
🏡Pessoas que cozinham em casa - Otimiza os preparos em alimentos pequenos.
🍳 Cozinheiras, Cozinheiros e Chefes de Cozinha - Atende todos os padrões.
🎓 Estudantes de Gastronomia - Aprender técnicas e habilidades.
🍎 Nutricionistas - Cria receitas com higiene e segurança.
📏 Especificações Técnicas:
▸ Marca: Tramontina.
▸ Medidas: 21 (altura) x 2,3 (largura) x 1,4 (profundidade).
▸ Material: Lâmina em aço inoxidável 100% reciclável (livre de BPA e tóxicos) e cabo em polipropileno.
▸ Garantia: 90 dias contra vícios ou defeitos de fabricação.
⚠️ Atenção: Produto cortante. Manter fora do alcance de crianças.
✅ Manutenção ideal:
✔ Use sempre tábuas de madeira ou polipropileno como base de corte.
✔ Mantenha o fio de forma frequente com o uso da chaira.
✔ Nunca corte alimentos congelados nem use como abridor de latas.
✔ Proteja a lâmina entre os usos e sempre seque antes de guardar.
💡Sempre enxague e seque a lâmina após usar a chaira para eliminar resíduos do atrito.
✅ Primeiro uso:
- Lave bem com sabão neutro e esponja macia.
- Enxague e seque completamente.
✅ Limpeza diária:
- Use apenas sabão/detergente neutro e esponja macia.
- Água quente é aliada! Ajuda a remover gordura e restaura o brilho natural.
- Enxague bem para eliminar resíduos químicos e evitar manchas. Evite abrasivos como palha de aço, que risca o aço.